かるしお特集

かるしお特集:宮島醤油 つゆ希釈後もおいしく

調味 2022.04.04 12382号 13面

 宮島醤油は、かるしお認定商品ではレトルトカレー(ビーフカレー、キーマカレー)、パスタソース(ボロネーゼ、辛子明太子クリーム、豆乳クリーム)、うどんそばスープ(ストレート、粉末)、ステーキスパイスなど幅広い分野でアイテムを展開している。
 かるしお認定商品全体で、売上げの伸びは堅調に推移する。同社が得意とするうどんそばスープは特に好評だという。かるしおマークが入ることで、減塩に加えおいしさでも評価を得られる。この点は、同社としても拡販を進める上で糧にな

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