中部新春特集2025

中部新春特集:田丸屋本店・望月啓行代表取締役社長 見る工場で地元PR

調味料 特集 2025.01.25 12884号 15面

 ◇中部有力メーカートップインタビュー
 当社今期(25年9月期)ここまでの業績は市販用のチューブ入りわさび商品がけん引する形で売上げが前年を超えて推移している。一方、数量ベースでは値上げの影響で伸び悩んでいる。特に土産・観光販路の中でバスによる集客がメーンの販路では運転手の働き方改革に伴い、静岡市を巡回する観光バスが減少傾向にあり、やや厳しい状況だ。そこで昨春にリニューアルした当社の「わさび漬け 見る工場」をはじめとする同市の魅力ある名所を地元を挙げ

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