中部新春特集2025
中部新春特集：名城食品・藤原正敏代表取締役社長 関東への再進出注力
◇中部有力メーカートップインタビュー
当社前期（24年12月期）は主に長引く酷暑の影響で夏物商材の「冷し中華」や「2食生ざるそば」などがけん引する形で売上げ・数量ともに前年並みに着地した。また、慢性的な物価高に伴う生活防衛意識の高まりの影響を受けて、値頃感のある「2食 ソース焼そば」「同 中華風オイスター焼そば」（9月発売）なども好調だった。
今期は価格改定に伴う値上げ交渉のほか、市場規模が大きい関東地方への再進出に注力し
