チーズ特集

チーズ特集:東京デーリー 主力類の伸長目指す 白、青カビ、セットを訴求

乳製品 特集 2019.08.07 11921号 10面

 東京デーリーの19年3月期業績は、金額・物量ともほぼ前年並みで着地した。健康効果報道などでNCの認知度が消費者の間で徐々に浸透してきた背景を受け、テーブルチーズは好調に推移した。今期は「東京デーリーのチーズ」としての拡販に注力。主力カテゴリーである白カビ・青カビ・セット商品の売り込みを進める。今秋の新商品も独自性の強いラインアップと販促策を予定し、新しい食べ方提案などを積極展開する。
 前期はテーブルチーズ全体で前年比10%増だった。青カビ・白カビが

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