チーズ特集
チーズ特集:マリンフード シュレッド新2品伸長 業務用拡販策も順調
【関西】マリンフードのチーズ類の1~10月は、金額ベースで前年比15.5%増、物量ベースでも同15.5%増と2桁伸長が続いている。家庭用では同18.8%増、業務用では同5.6%増となった。業務用拡販キャンペーンを実施し、「クッキングモッツアレラ」などが底上げに寄与した。
家庭用では、ベビー・スライスの量販店PBアイテムの新規導入や既存品の出荷が好調。また、ボージョレー・ヌーボーの時期にはキャンデー・ベビーが特売需要を高めた。秋の新商品では、脂肪分と