食品ヒット大賞特集

食品ヒット大賞特集:優秀ヒット賞=キリンビール「キリン一番搾り 糖質ゼロ」

酒類 2021.02.18 12189号 24面

 ●日本初の糖質ゼロビール おいしさと健康への期待に応える
 「キリン一番搾り 糖質ゼロ」はキリンビールが20年10月6日に発売したビール。5年間に350回を超える試験醸造を重ね、日本初となる糖質ゼロビールを実現した。従来なかった画期的なビール商品として発売前から高い期待を集め、発売後はビールに対する関心や健康意識の高まりを追い風に順調な販売を続け、当初計画を大きく上回るヒットとなった。
 開発の背景にあったのは「おいしいビール

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