マヨネーズ・ドレッシング特集

マヨネーズ・ドレッシング特集:エスエスケイフーズ 幅広い味種・汎用性で支持拡大

調味料 特集 2021.02.19 12190号 07面

 なじみ深い定番味種を揃える「プラスサラダドレッシングシリーズ」が好評のエスエスケイフーズ。16日には同シリーズと業務用商品「アレルギー特定原材料7品目不使用 調味料(アミノ酸)不使用シリーズ」に使い勝手の良い300mlタイプを追加。同時に発売する「SSK タルタルキッチン」は特に汎用性に優れた商品で、新規購買層の獲得に期待がかかる。
 今期(21年3月期)市販用は、コロナ禍を背景とする内食需要の急増を受け、夏ごろには生産調整を迫られる一部商品が発生し

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