味の素社の「Cook Do」と麩のコラボ
●「乾物deカレー」などNBとコラボ
日本アクセス東日本営業部門南東北支店の2020年10月から21年3月までの南東北支店乾物売上げは、海産前年比4.1％増、農産同7.7％、総計同5.6％増だった。全社は同7％増。コロナ禍で乾物の登場する機会が多くなっている。乾物サブカテゴリーでみていくと、ほぼ同5％以上伸びている。苦戦したものは前年TV番組で伸び、その反動が表れたもの。とろろ昆布、こうや豆腐、寒天、削り節など。
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