東北乾物・乾麺特集

東北乾物・乾麺特集:コープ東北サンネット 前期異常値、備蓄型商品も苦戦

小売 2021.07.28 12267号 06面
みやぎ生協桜ヶ丘店の乾物売場

みやぎ生協桜ヶ丘店の乾物売場

 ●お盆は「おくずかけ」関連訴求
 コープ東北サンネット事業連合の前期乾物は数量前年比3.3%増、金額同7.8%増とこのラインでこれまでになかった伸びをみた。農産は年間で数量同3.4%増、金額同5.9%増。最も伸びたのはもち。金額、数量ともに同15.4%増。コロナの影響が顕著だった商品といえる。お盆、年末年始の商品なのだが、備蓄型商品として、コロナ発生以降通年で売れた。PBと留め型が主力で、定期的に販促を打っているので、特売在庫があって物量は確保できて

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