カレー特集
カレー特集：ナイル商会 「インデラ」が70周年 菓子類への採用増える
さまざまな加工品に広がる「インデラカレー」
ナイル商会の21年度のカレー関連は順調に推移し、前年を上回った。家庭用の100g缶がコロナ禍で好調に推移するとともに、昨年度は最終製品がカレールウやレトルトカレーとなる加工向けのカレー粉が伸長した。外食向けは厳しいが、昨年は一昨年と比べるとコロナによる影響は小さかった。ナイル商会のカレー関連は家庭用が内食傾向により安定して推移するとともに、加工向けが伸長している。最終製品がルウやレトルトとなる既存の分野に加え、CVSのチルド弁当のカレーライスや、せんべいなどの菓子類への採用
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