カレー特集2023

カレー特集:キャニオンスパイス 5年連続の2桁伸長 ライン追加し増産体制

調味 2023.07.03 12604号 11面

 キャニオンスパイスは、レトルトカレーのOEM事業を柱に売上げを5年連続2桁伸長している。23年3月期は利益こそ原料高騰で微減だが、売上げは前年比12%増で着地。
 21年10月新設のレトルト専用工場「ファクトリー02」はすでにキャパシティーが一杯で、4ライン目を今秋追加して月間100万食体制を整えつつ、新工場計画も進める。
 「ファクトリー02」では200kgの小ロットから受託し、1日10~15種類のレトルトカレーをきめ細かく

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら