カレー特集2023

カレー特集:カネカサンスパイス 家庭で本格スパイス 自作調合楽しむ層育成

調味 2023.07.03 12604号 11面

 カネカサンスパイスが通販で展開する「SPANION」ブランドが、家庭で本格的なスパイスを使って、料理を楽しみたい層のニーズをとらえはじめた。
 業務用ルートを得意とする同社だが、同ブランドの家庭向けカレー商品7種類の23年3月期売上げは前年比1.6倍と好調に推移。今期も同率での伸び率を見込む。
 同ブランドの一番人気商品は、スパイス調合の妙が体験できる「カレースパイス4種」。ターメリック、クミン、コリアンダー、特製スパイスマサ

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