中部外食・中食産業特集2023
中部外食・中食産業特集:エム・シーシー食品 外食メニューを中食に
チーズフォンデュdeハンバーグ
シャリアピンソースdeハンバーグ
コチュジャンソースdeハンバーグ
エム・シーシー食品の名古屋支店の業務用部門の今期(2023年9月期)は、ここまで好調に推移している。外食、中食、学校給食、産業給食に加え、ヘルスケア向けの商品も展開。特に、外食・中食の垣根がボーダーレスになったことで、今後は外食メニューを中食に積極的に取り入れていく方向だ。
注力商品に関しては、昨年10月末に「ソースdeハンバーグ」シリーズに新たに加わった3品が好調に推移している。3種類のチーズを使用したチーズフォンデュ仕立ての「チーズフォンデュd
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中部外食・中食産業特集2023
外食中部地区の外食産業は昨年、3年ぶりに営業制限のないゴールデンウイークやお盆、年末の繁忙期を迎えることができ、客足は回復傾向にある。足元の状況を見ても愛知・名古屋の繁華街をはじめ、各地の飲食店がにぎわいを取り戻しつつあり […]
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