中部外食・中食産業特集2023
中部外食・中食産業特集：アコス・藤田亮一社長 福井の食の集積地へ
藤田亮一社長
◇地元有力業務用卸トップに聞く
福井県全域を営業エリアとするアコスは、給食やメディカル、食品スーパーの惣菜など幅広い分野に向けた業務用商品を取り扱う。県内の食品の集積地を目指し、カテゴリーの枠にとらわれないきめ細やかな物流に取り組む。（磯貝岳）
●細やかな物流構築を
23年3月期は全体の売上高が前年比5％増で着地する見込みだ。内訳は中食が5％増、
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中部外食・中食産業特集2023
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