中部外食・中食産業特集2023
中部外食・中食産業特集:浅地産業・浅地則夫社長 地域により深く根差す
浅地則夫社長
◇地元有力業務用卸トップに聞く
浅地産業は、学校給食やメディカルの領域を中心に商品を取り扱い、石川県全域で自社配送を行っている。営業力の強化や働き方改革の観点から4月をめどに販売システムを一新し、より深く地域に根差した企業を目指す。(磯貝岳)
●体制強化で営業深掘り
まず、前期(22年7月期)を振り返ると、商品の値上げ対応や円安による原料事情の不
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中部外食・中食産業特集2023
外食中部地区の外食産業は昨年、3年ぶりに営業制限のないゴールデンウイークやお盆、年末の繁忙期を迎えることができ、客足は回復傾向にある。足元の状況を見ても愛知・名古屋の繁華街をはじめ、各地の飲食店がにぎわいを取り戻しつつあり […]
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