中部流通特集2023

中部流通特集:バウムクーヘン博覧会、松坂屋名古屋店で開催

菓子 特集 2023.09.26 12650号 19面
名古屋では5回目の開催となった

名古屋では5回目の開催となった

ユーハイムのバウムクーヘン博覧会実行委員会は9月20~25日の6日間、バウムクーヘン博覧会を松坂屋名古屋店で開催した。16年に開始して今年で8年を迎え、名古屋では5回目の実施となった。

北海道から沖縄まで全国から150社以上のブランドが集い、300種類以上が勢揃いした。シンプルなデザインに加え、フルーツを使用したり、ユニークな形など、多種多様なバウムクーヘンが一度に楽しめる。恒例の同博覧会でしか味わうことができない限定アイテムは、今年も多くの関心が寄せられた。

会場内では

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