新春特集第2部
新春特集第2部:20年トップは語る成長戦略=パルシステム生協連・大信政一代表理事理事長
◇パルシステム生活協同組合連合会・大信政一代表理事理事長
関東甲越などの中堅生協が参加するパルシステム生活協同組合連合会は国産品を中心に独自の商品を展開して、産地と組合員の交流を図ってきたが、この活動を2020年以降、さらに強化していく。今年の総会で決まる、パルシステムの10年後のビジョンの一環となる。
●産地との絆さらに強化 10年後のビジョンで
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新春特集第2部
総合南北に長く、周囲を海に囲まれた日本には四季がある。各地域には風土やそこに住む人たちの嗜好(しこう)に則した地場産品・郷土料理があり、これら“匠の味”を守る中小規模の食品メーカーが多数存在する。東京2020オリンピック・パ […]
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