新春特集第2部
新春特集第2部：20年トップは語る成長戦略＝日本アクセス・佐々木淳一社長
日本アクセスは今年、第7次中計の最終年度を迎える。売上げ拡大が難しい環境下、経営の中身を変え利益率1％確保、利益額で食品卸ナンバーワンを目指す。まいた種が徐々に結実しており、提案機能をさらに磨く。新たなビジネスモデル構築にも着手するなど、筋肉質の経営を推進する。
●収益でナンバーワンへ 新ビジネスモデル着手
19年は元号が令和に変わり、消費の盛り上がりの期待があった。とこ
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新春特集第2部
総合南北に長く、周囲を海に囲まれた日本には四季がある。各地域には風土やそこに住む人たちの嗜好（しこう）に則した地場産品・郷土料理があり、これら“匠の味”を守る中小規模の食品メーカーが多数存在する。東京2020オリンピック・パ […]
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