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●味わい変えず一層の減塩化 売場で選びやすい視認性やデザインパッケージに 新進は6月、主力漬物製品「国産野菜」シリーズをリニューアル発売した。一層の減塩化、色調の改良と売場で分かりやすく選びやすいパッケージデザインに変更した。同社は同シリーズの提案に注力する。(小島麻由美)
07年に低塩シリーズの福神漬などを発売し、減塩化に取り組んできた。 その
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●食料産業局長賞は匠洛庵「京五色漬」と新進「3種のきのこのガーリックコンフィ」 審査委員特別賞2、金賞8作品 全日本漬物協同組合連合会(全漬連)が主催、日本食糧新聞社が特別協力する漬物グランプリ2021の最終審査会(決 […]
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