全国外食産業・業務用卸流通特集2023

全国外食産業・業務用卸流通特集:コーゲツ・加藤勇人常務 新規顧客の開拓に注力

特集 卸・商社 2023.08.19 12628号 08面

 ◇地域卸トップに聞く 中部
 静岡県沼津市に本社を置くコーゲツはコロナ禍でも粘り強く、新規顧客の開拓に注力し、特に老健メディカル領域での伸長が顕著だ。ところが現場では人手不足が深刻で、それに対応した商品やサービスに活路を見いだす企業も多い。今回、加藤勇人常務取締役(営業本部長)に昨今の物価高や2024年問題などを含め、話を聞いた。(宇佐見勇一)

 前期(23年3月期)は、値上

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