ヨーグルト・乳酸菌飲料特集

ヨーグルト・乳酸菌飲料特集:乳酸菌飲料=高度な健康ニーズに対応

乳肉・油脂 2020.09.25 12120号 06面

 ●継続飲用・商品施策推進も
 乳酸菌飲料市場の動向もヨーグルト市場同様、乳酸菌の健康価値に対する期待の高まりを背景に、前年を上回り推移しているようだ。各社さまざまな商品施策を進め、継続飲用を訴求し、より具体的で高度な健康ニーズに対応することで、成長を目指している。
 今期4~7月の1人当たり消費推移では、前年比9.4%増の購入金額を記録。3~5月のステイホーム推奨時期には同2桁増が続き、全体では引き続き堅調な推移となっている。

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