中部秋季特集

中部秋季特集:味噌・醤油=マルサンアイ 「鮮度みそ」シリーズ250万本を突破

調味料 特集 2019.10.31 11964号 06面
だし香るとろける味噌あわせ410g

だし香るとろける味噌あわせ410g

 ●中核商品リニューアル
 マルサンアイの味噌事業での19年9月期第3四半期売上高は前年比4.2%増と伸長。要因には、メディアで赤だしが取り上げられたのを機に伸長が続く、赤だしを中心としたカップ入り味噌や業務用味噌の好調に加え、17年9月に発売した業界初の鮮度ボトルだし入り液状味噌「鮮度みそ」シリーズの好調が挙げられる。
 同シリーズは販売累計本数250万本を突破。今秋冬には中核商品の「香りつづくとろける味噌」を「だし香るとろけ

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