中部秋季特集
中部秋季特集:アイス商品担当に聞く=日本アクセス東日本営業部門・石川健夫氏
◇日本アクセス東日本営業部門 地区商品部長代行 石川健夫氏
●客単価アップ 中・高価格帯商品へシフト
日本アクセスの今上期(4~9月)の中部エリア売上高は、前年比2%減(金額ベース)。冷夏の影響による7月と3月の値上げの反動で、4月が前年を割った。今後も天候不順の要因に左右されないように、いかに購買頻度、客単価を上げていくかが課題となり、中・高価格帯にシフトしていきたい。
下期の取組みは、夏よりは