全国味噌特集
全国味噌特集：21年上半期POSデータ分析＝マルコメ上位独占 安定志向如実に
日本食糧新聞社が代理販売するPOSデータ（KSP-SPが独自に集計し、流通システム開発センターを通じて収集された全国989店舗から構成されたデータ）を分析し、2021年上半期（1～6月）の味噌の売上げランキングを作成。長引くコロナ禍で消費者の安定志向が強まったためか、一定の売上げが見込める各メーカーの主力商品が上位に並んだ。1～10位には大手メーカーの主力商品が並んだ。マルコメの「料亭の味 だし入り」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」「プラス糀 無添加 糀美人」は上位を独占した
