酒類流通の未来を探る
酒類流通の未来を探る:小売最前線=CVS 売場づくり進化 独自商品や特性生かす
コンビニエンスストア(CVS)はウィズコロナに対応した酒類の売場づくりを進化させる。付加価値型の独自商品開発を強化するとともに、グループのシナジーを発揮した商品展開やCVSならではの流行を取り入れた品揃えなど業態の特性を生かした提案に力を入れる。
セブン-イレブン・ジャパンはセブン&アイグループの共通PB「セブンプレミアム」の再構築を進める中、酒類でも独自性の高い商品開発を追求する。同社の3月の販売概況によると、コロナ禍による自宅での飲食機会の増加
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