チーズ特集2024
チーズ特集：協同乳業 長野の特産品とコラボ
協同乳業の24年度上期チーズ部門は、金額・物量ともほぼ前年並みで推移した。クリームチーズは計画未達となったが、長野県の特産品とコラボした販促活動を実施するなど、新たな食べ方の提案など、調理用途での訴求を強める。
上期は、家庭用ではカッテージが微減となったが、サワークリーム、クリームチーズは、ともに前年をクリアした。サワークリームではSNSを通したメニュー紹介を進めており、ホームページも一層分かりやすい内容にリニューアルした。カッテージは引き合いを多
