全国支社局ネットワーク特集2025
全国支社局ネットワーク特集：中部発＝キルフェボン・石川智哉社長 ITでより高い満足度を
石川智哉社長
5月オープンの「キルフェボン名古屋栄」（イメージ図）
厳選果物を多く使った「季節のフルーツタルト」
◇トップインタビュー
【中部発】全国11店舗出店するフルーツタルトの名店「キルフェボン」を運営する静岡市のキルフェボンは2月に新規事業開発や業務改善などにこれまで携わってきた石川智哉氏を新社長に迎えた。現在、IT導入に注力し、より満足度の高い購買体験の実現を目指す。5月の名古屋での出店に期待が膨らむ石川社長に話を聞いた。（宇佐見勇一）
●期待膨らむ名古屋出店
