全国卸流通特集2025

全国卸流通特集:卸を取り巻く8大トレンド=食料システム法成立 合理的な価格形成を促進

特集 卸・商社 2025.09.30 13007号 06面
農水省は概要パンフレットなどで食料システム法の周知を急ぐ

農水省は概要パンフレットなどで食料システム法の周知を急ぐ

 今年6月18日、食品サプライチェーンの持続性確保に向けた重要な法律が制定された。旧・食料等流通法の大幅改正・改称版となる「食料システム法」(食料等の持続的な供給を実現するための食品等事業者による事業活動の促進及び食料等の取引の適正化に関する法律)である。
 同法は現・農業基本法(食料・農業・農村基本法、24年4月改正)が基本理念に掲げる「食料安全保障の確保」を具体的に推し進めるために整備された関連法令の一つ。国内農林漁業を起点とするサプライチェーン全

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