近畿・中国・四国発活躍する企業特集
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：リボン食品 “らしさ”を追求
代表取締役社長 筏由加子
新商品「ORGANIC PLUS（有機のファットスプレッド）」
パイシートフライでイタリア郷土菓子も手軽に量産できる
●新商品で売上げさらに伸長へ
老舗油脂メーカー・リボン食品は、売上げの数字を追いかけた昨年度から一転、22年度方針に「私たちの存在価値を軸に行動を」を掲げ、社員一丸となってリボン食品らしさとは何かを追求した商品の開発、販売を行う。価格競争だけに頼らず、研究を必要とする商品や付加価値をつけた商品にも重きを置く。
21年10月に誕生した「Minotte（ミノッテ）」と米国ブラウニーブランド「Fat Witch Bakery J
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近畿・中国・四国発活躍する企業特集
総合近畿エリアでは、既存のスーパーマーケットの競合に加えて、ドラッグストアをはじめとした異業種による食品取扱いの拡大、さらに首都圏からの有力スーパーマーケットの進出など、競争環境は激変している。また、少子高齢化が進行し市場 […]
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