全国支社局ネットワーク特集2023
全国支社局ネットワーク特集：中部発＝東郷町町長・井俣憲治氏 全国で広がるオーガニック給食
東郷町町長 井俣憲治氏
【中部発】愛媛県今治市や千葉県いすみ市など、全国各地で地産地消を通じたオーガニック給食の取り組みが活発だ。18年の東郷町町長就任直後、地元で新規就農した有機農家に自ら出向くなど、オーガニック給食の取組みの中で、持続可能な循環型社会の実現に取り組む井俣憲治氏にその背景と今後の展望など、話を聞いた。（宇佐見勇一）
●循環型社会の実現を
--オーガニック給食の背景は。
