全国支社局ネットワーク特集2023
全国支社局ネットワーク特集：関西発＝ケンミン食品、GF麺事業本格展開
米めん市場シェア1位の製造技術を生かしたGFラーメン
【関西発】小麦価格の高騰で米粉や米めんへの関心が高まる中、ケンミン食品がグルテンフリー（GF）麺事業の本格展開に乗り出している。昨年、海外市場獲得も視野に「GF RAMEN LAB」ブランドの冷凍ラーメンや焼きそばのEC販売を開始。すでにGF需要が高い海外と、国内の需要裾野拡大を狙い、ビーフンに次ぐ第2の事業に育成させたい考えだ。（徳永清誠）
●第2の柱目指す
2022年
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