全国支社局ネットワーク特集2023
◆全国支社局ネットワーク特集:地域食産業の底力、持続的発展への挑戦
◆コロナ禍の出口戦略 地方の活躍がうねりに
コロナ禍からの出口戦略が重要視される中で、地域食品産業の活躍がますます注目されそうだ。人口減少や人手不足、省人化・デジタル化対応、流通業の競争激化による再編など課題は山積し、東京圏一極集中も大きく変わらない。しかし一方で各エリアの活性化は日本全体の好機に直結する。北海道では観光業界がにぎわいを取り戻し、飲食業界にも好影響が出始めた。東日本大震災から12年たつ東北では、国内初の水産業復興特区認定の合同会社が設立されるなど話題も豊富