食品ヒット大賞特集2023
食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞＝カネテツデリカフーズ「ほぼカニ」
●カニの見た目と味、食感リアルに 消費心理くすぐる笑いと謙虚さ
カネテツデリカフーズの「ほぼカニ」は、世界一ズワイガニに近いカニ風味かまぼことして14年3月に登場した。カニの見た目、味、食感、ジューシーさをリアルに再現し、笑いと謙虚さを兼ね備えた商品名でファンを魅了し、売上げを毎年伸ばしてきた。22年度はついに全練り製品1位の販売量となり、真のカテゴリーナンバーワンについた。
夏場の練り製品需要の創出を狙い、同社初の社内部
