食品ヒット大賞特集2023
◆食品ヒット大賞特集：第41回（令和4年度）大賞該当なし 優秀ヒット賞21品、ロングセラー賞6品に栄冠
日本食糧新聞社制定、令和4年度「第41回食品ヒット大賞」の受賞商品が決まった。大賞は選ばれなかったが、優秀ヒット賞21品、ロングセラー賞6品が受賞した。亀井昭宏選考委員長は「コロナ禍や混迷する国際情勢で資源不足や生活環境変化などの影響を受けたからか特に目立ったヒット食品が見当たらなかったが、来年は『ヒット大賞』受賞商品が複数出現してほしい」と期待を込めた。
●新価値・時短志向に特化
