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●クラフトボスに新たな相棒 フルーツとミルク絶妙な味わい 「フルーツオ・レ」「フルーツ牛乳」。ここから何を連想するだろうか。銭湯の冷蔵庫に並び、風呂上がりに腰に手を当てながら「グビグビ」と喉を鳴らし飲用する風景、スーパーマーケットの売場で、ニッコリ笑いながら子どもが手にする様子など、思い出は人それぞれ。このような場面を目にすることが多かった昭和の時代から34年が過ぎた。今ではあまり見かけなくなったこれらの商品だが、サントリー食品インターナショナルが
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日本食糧新聞社制定、令和4年度「第41回食品ヒット大賞」の受賞商品が決まった。大賞は選ばれなかったが、優秀ヒット賞21品、ロングセラー賞6品が受賞した。亀井昭宏選考委員長は「コロナ禍や混迷する国際情勢で資源不足や生活環 […]
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