食品ヒット大賞特集2023
食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞＝UHA味覚糖「カヌレット」
●外サクッ、中もっちりの小さなカヌレ ブーム逃さずに全社一丸で開発
UHA味覚糖が22年4月11日に全国で販売を開始した「カヌレット」は、“外はサクッ、中はもっちり”とした、ひとくちサイズのカヌレ。一粒食べると濃厚なラムの香りが口いっぱいに広がる、カヌレの再現にこだわった本格派だ。発売からツイッターをはじめとするSNSを中心に瞬く間に話題となり、当初の目標売上げの約6倍を達成し、各CVSやSMで売り切れが続出した。
開発の
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食品ヒット大賞特集2023
総合日本食糧新聞社制定、令和4年度「第41回食品ヒット大賞」の受賞商品が決まった。大賞は選ばれなかったが、優秀ヒット賞21品、ロングセラー賞6品が受賞した。亀井昭宏選考委員長は「コロナ禍や混迷する国際情勢で資源不足や生活環 […]
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