食品ヒット大賞特集2023
食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞＝キユーピー「キユーピー ペイザンヌサラダ ドレッシング」
●新サラダ「ペイザンヌサラダ」提案 業務用分野に続き2冠果たす
手軽に野菜を摂取でき、おいしさと健康価値を兼ね揃える定番メニュー「サラダ」。シーザーサラダやコブサラダなど数々のサラダメニューを国内で広めてきたキユーピーが、フランスで親しまれている「ペイザンヌサラダ」を提案すべく商品化したのが、「キユーピー ペイザンヌサラダ ドレッシング」だ。独自素材「熟成卵黄」を使ったおいしさなどドレッシング製品としての秀逸性に加え、「ペイザンヌサラダ」そのものの
-
食品ヒット大賞特集2023
総合日本食糧新聞社制定、令和4年度「第41回食品ヒット大賞」の受賞商品が決まった。大賞は選ばれなかったが、優秀ヒット賞21品、ロングセラー賞6品が受賞した。亀井昭宏選考委員長は「コロナ禍や混迷する国際情勢で資源不足や生活環 […]
詳細 >
