食品ヒット大賞特集2023
食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞＝ハウス食品「やみつきスパイスペースト調味料シリーズ」
●スパイスの新たな可能性広げる やみつきになる味で人気
ハウス食品の「やみつきスパイスペースト調味料」シリーズは、チュニジアやベトナムなどの調味料を独自製法で商品化。日本にまだなじみのない未体験の味を市場に提供し、スパイスの新たな可能性を広げている。なじみのない味ながら、着実に実績を伸ばしており22年6月末までで累計100万本を売り上げている。現在は、「魅惑のハリッサ」（21年2月発売）、「楽園のサテトム」（22年2月発売）、「薫香のチポトレサルサ
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食品ヒット大賞特集2023
総合日本食糧新聞社制定、令和4年度「第41回食品ヒット大賞」の受賞商品が決まった。大賞は選ばれなかったが、優秀ヒット賞21品、ロングセラー賞6品が受賞した。亀井昭宏選考委員長は「コロナ禍や混迷する国際情勢で資源不足や生活環 […]
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