九州食品産業特集

九州食品産業特集:ダイショー 惣菜部門を強化

調味料 特集 2019.06.22 11897号 08面
九州工場

九州工場

阿部孝博社長

阿部孝博社長

味・塩こしょう減塩

味・塩こしょう減塩

 ダイショーは昨年度決算で、前年に引き続き売上げ200億円を超えた。特に、業務用分野である加工用部門や惣菜部門が好調に推移した。
 業務用分野では、専任部署を新設し、人員を拡充、顧客のニーズに沿った提案を強化している。今期の販売強化策として、中食分野を強化する。
 家庭用商材では「手作りサラダチキンの素」が好調に推移してる。同品は「にんにく&しょうゆ味」「ハーブ&レモン味」の2品で、鶏むね肉とお好みの野菜を使って家庭で手軽に、サ

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