九州食品産業特集

◆九州食品産業特集:豊富な加工食品メーカー群、6次産業化推進へ強い基盤に

総合 2019.06.22 11897号 01面
麦秋

麦秋

浜野浦の棚田(佐賀)

浜野浦の棚田(佐賀)

切り干し大根(宮崎)

切り干し大根(宮崎)

シイタケほ場

シイタケほ場

 ●1次産業振興のために
 【九州】農林水産省によると、九州の農業産出額(2016年)は関東に次いで約1.8兆円で、全国シェア19.6%となっている。特に、産出額の大きい部門は畜産部門で同24.8%となっている。
 各生産農業所得統計では畜産が8047億円(同24.8%)、野菜が4779億円(同18.7%)、果実が1280億円(同15.4%)で、2割程度の生産額がある。
 水産業では九州海面漁業漁獲量(1

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