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産地直送の農産市場「すきとく市」が好評のキョーエイ(写真は本部)
●リニューアルで競合対策 生き残りかけた駆け引き続く フジは昨年10月にイオンと資本業務提携を行い、今年5月にマックスバリュ西日本の株式400万株(持ち株比率7.6%)を取得した。四国ではマルナカに次ぐ、2大大型チェーンのイオングループ入りで、四国の小売全体のイオンの寡占化率が一気に高まることになる。 またイオングループ入りしているマックスバリュ西日本、マルナカ、山陽マルナカの3社統合が来年度実現の準備も進んでいる。3社売
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●生活環境で課題変化、価値は多様に 食品小売が対応を進める生活者のニーズは、即食・簡便性が重要テーマになっている。家庭での調理機会が減ることで中食の拡大が続き、すぐに食べられること以外にも求められる価値は多様化してき […]
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