コメビジネス最前線特集2024
コメビジネス最前線特集：米粉＝熊本製粉 パッケージを新たに 米粉の魅力最大限表現
熊本製粉は今春、主力の業務用「米粉シリーズ」でリブランディングを図る。パッケージを「おいしさのバトンをつなぐ」デザインに変更。同シリーズは、手間暇かけたこだわり製法により、米粉だからできるおいしさを実現するとともに、作り手にも配慮した使いやすい米粉として、顧客から高い支持を得ている。今回、各製品が持つ上質さや素材感、地域性などブランドイメージを高めるとともに、製品特徴や品質面が伝わるパッケージデザインとした。
適用製品は、パン用（デンプンたいせつ製
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コメビジネス最前線特集2024
農産加工コメへの関心の高まりが、ここへきて需要に結びついてきた。さまざまなデータから、減少を続けた家庭用需要に歯止めが掛かってきている。これに業務用の復活も重なり、有力コメ卸の販売量が増加している。（佐藤路登世）
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