令和の食品産業特集
令和の食品産業特集：特別対談 アクシアル・原和彦社長×国分G本社・國分晃社長
アクシアルリテイリング 原和彦社長
国分グループ本社 國分晃社長
◆生産性向上は領域超えて 持続可能な社会の実現へ＝アクシアルリテイリング・原和彦社長×国分グループ本社・國分晃社長
新時代・令和の食品産業は、平成から顕在化した人口減少や労働力不足といった構造問題に向き合いつつ、さらなる変化が想定される生活者のライフスタイルや商圏動向へ緻密な対応を迫られる。一方で、国連が採択したSDGs（持続可能な開発目標）に基づくサスティナブルな社会の実現へ向け、食品ロスや海洋
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令和の食品産業特集
総合2019年、4月末に平成三十余年の歴史の幕が降り、5月の改元を経て新たな元号「令和」の時代を迎えた。 身の回りのあらゆる機械、機器、器具がインターネットに接続され相互制御が可能になるIoT（モノのインターネット）の技 […]
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