カレー特集

カレー特集:ベル食品工業 OEM製造技術生かす NBレトルト投入

調味 2020.07.01 12074号 09面

 【関西】全国のご当地カレーや業務用カレーをOEM製造するベル食品工業は、年内にNBでレトルトカレーシリーズを投入する計画だ。これまでのOEMで培ってきた製造技術をブラッシュアップし、競争の多いレトルトカレー市場にチャレンジしていく。
 直近業績は、業務用では前年比で微減となり、ご当地カレーをメーンとした家庭用では微増で推移している。特にコロナ禍の3、4月は家庭用の受注が増加した。同社のレトルトカレーは低価格帯から売れ行きが良く、それに引っ張られる形で

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