納豆特集2023

納豆特集:タカノフーズ ニーズ開拓商品開発を

農産加工 2023.03.17 12550号 09面

 タカノフーズは主力品などが好調に推移して、2022年は21年の実績を上回るという。
 23年は、3月から実施している値上げの影響を注視しながらも、市場はフレーバー、ひきわりトレンドが継続していることから、ニーズを開拓する商品の開発に取り組んでいく。
 22年は市場が落ち込んだ中でも、好調をキープした。
 「極小粒ミニ3」「まろやか旨味ミニ3」「国産丸大豆納豆」などの主力アイテムに加えて、毎年伸長している

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