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●カビ取り施工サービスも 脱酸素剤・乾燥剤・アルコール揮散剤など幅広い鮮度保持剤のラインアップを揃える鳥繁産業は、菓子業界を中心に鮮度保持や日持ち向上に関する提案を加速させる。厨房や作業場、店頭の天井や壁に発生したカビを除去する新サービス「BAN system」を開始するなど、顧客の作業環境・衛生環境の改善にも取り組む。 脱酸素剤「エバーフレッシュ」やアルコール揮散剤「アルベール」のほか、乾燥剤、炭酸ガス吸収剤、保冷剤など
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今回の特集は、10月から始まるインボイス制度の動向、DXやシステム化に取り組む企業の最先端事例や提案、昨年受賞した日食・機械資材素材賞受賞企業の振り返りやパッケージングコンテストの入賞製品の紹介、無添加表示の規制厳格化 […]
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