和食特集
和食特集：関連メーカー動向＝永谷園 「平日のラク映えごはん」などレシピ充実
前面で「ラク映えごはん」を提案する「すし太郎」
永谷園は「すし太郎」を使った「平日のラク映えごはん」や「松茸の味お吸いもの」の「マツダケレシピ」と簡単メニューを充実し、現代のご飯食ニーズに応じている。祖業の品である「お茶づけ海苔」は今年から小学生向けの食育授業を開始。次代への文化継承を加速している。
「ラク映え」は「すし太郎」をご飯に混ぜて、「納豆卵チーズのっけめし」といった簡単なタンパク質トッピングを紹介する。「太郎」は5種の具材入り、子どもも食べやすい味付け酢飯という基本価値を再訴求。時短・
