全国支社局ネットワーク特集2024

全国支社局ネットワーク特集:九州発=中島製作所、食材加熱で存在感

機械・資材・IT 2024.03.21 12731号 11面
19年に商品化した「meal SHUTTLE」

19年に商品化した「meal SHUTTLE」

 ●マイクロ波カート「ミールシャトル」
 【九州発】中島製作所は、来年で創立100周年を迎える佐賀県の老舗企業。主力は半導体製造装置の製造。部品加工、モジュール組立(グループ企業のMECが担当)を行っている。食品加工機械の製造も強み。具体的には、おにぎりやシャリ玉の成形機を組み立てている(部品加工含む)。
 そのような同社が2010年に給食用保温カートを商品化。これが、食材加熱の分野で存在感を発揮し始めるきっかけとなった。翌年の

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