全国支社局ネットワーク特集2024

全国支社局ネットワーク特集:関西発=ケンミン食品、グルテンフリー事業本格展開

農産加工 2024.03.21 12731号 09面
高村祐輝社長はGFを第2の重要事業に位置付ける

高村祐輝社長はGFを第2の重要事業に位置付ける

 ●今秋、醤油ラーメン輸出
 【関西発】ケンミン食品は、2月22日に第3弾となるGF(グルテンフリー)ラーメン「鶏白湯しょうゆラーメン」を新発売し、今秋には米国・ボストンへの「GF醤油ラーメン」の輸出を開始する。
 同社はGF事業を「第2の重要事業」と位置付け、本格展開を進めている。高村祐輝社長は「小麦アレルギーやセリアック病、グルテン不耐性の方だけではなく、健康的な食生活を送りたい方やラーメン好きの方など幅広く食べていただきた

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