チーズ特集2024

チーズ特集:野澤組 アソート切り口に拡大

乳製品 特集 2024.12.18 12869号 07面

 ◇チーズ輸入商社動向
 野澤組は、国際情勢や為替変動の影響を受け、苦戦が続く輸入チーズの消費拡大へ向け、「チーズの良さを伝えて、使う・食べる意識を浸透させる」(宮崎竜範食品部長)ための施策展開を進める。
 エントリーアイテムとして、人気の2点アソート「大人のマリアージュ」シリーズのラインアップを拡充。展示会でも積極的なPRを展開し、消費拡大を目指す。
 ロシアのウクライナ侵攻やスエズ運河など海外情勢の緊

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